አሸናፊው "ማስተር ሼፍ" ኤሊዛቬታ ግሊንስካያ፡ የህይወት ታሪክ፣ የግል ህይወት፣ ቤተሰብ፣ ፎቶ

2024 ደራሲ ደራሲ: Leah Sherlock | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-17 05:26

የሁለተኛው የውድድር ዘመን የ"ማስተር ሼፍ" አሸናፊ ኤሊዛቬታ ግሊንስካያ በግል ምሳሌነት እጅግ የከፋው አሳዛኝ ክስተት እንኳን ሊደርስበት እንደሚችል እና በራስህ እና በጥንካሬህ ካመንክ እንደገና መኖር እንደምትጀምር በግል ምሳሌ አሳይታለች። አሳዛኝ ዓይኖች ያሏት ደካማ ልጅ አስደናቂ ፍላጎት እና ቆራጥነት አላት። ህይወቷን በአስደናቂ ሁኔታ መለወጥ እና በተቻለ መጠን ህልሟን እውን ለማድረግ መቅረብ ችላለች።

ከማስተር ሼፍ ፕሮጀክት በፊት ስላለው ህይወት

ኤሊዛቬታ ግሊንስካያ በ1983 በዛፖሮሂ (ዩክሬን) የተወለደች ሲሆን ልጅቷ 12 ዓመት ሲሞላት እሷና ወላጆቿ ወደ አልፕካ (ክሪሚያ) ተዛወሩ። በልጅነት ጊዜ የማብሰያው ትርኢት አሸናፊው ስለ ስራ እና ወደ ቲያትር ቤት የመግባት ህልም ነበረው።

በ2006 ኤሊዛቬታ ከክራይሚያ ፌዴራል ዩኒቨርሲቲ ተመረቀች። V. I. Vernadsky (የቀድሞው KSU)፣ ድምፃውያንን ያጠናችበት።

በአሉፕካ ውስጥ ልጅቷ በሙዚቃ ትምህርት ቤት አስተማሪ ሆና ሠርታ ትዳር መሥርታ ከሥራ በኋላ ባሏን በኩሽና ውስጥ በትንንሽ ሙከራዎች አስደሰተች። እና በኋላሲጠበቅ የነበረው እርግዝና መጥቷል።

ሁሉም ነገር እንደተለመደው የሚቀጥል ይመስላል፣ነገር ግን በልጅቷ ህይወት ውስጥ አሳዛኝ ነገር ተፈጠረ፡ አራስ ልጇ ይሞታል። እሷና ባለቤቷ ስለ ልጆች ህልም ስለነበራቸው በጣም ከባድ ነበር. የኤልዛቤት ግሊንስካያ ልጅ ልጅ በሚወልዱበት ጊዜ እምብርት በመጨናነቅ ምክንያት ታፍኗል. የትዳር ጓደኛው ልቧ የተሰበረውን ልጃገረድ ቢደግፍም ከጊዜ በኋላ እርስ በርስ መራቅ ጀመሩ. በከፍተኛ ጭንቀት ውስጥ ወድቃ ስራዋን ትታ ባሏን ፈታች እና ጭንቅላቷን ተላጨች።

ምግብ ኤልዛቤት ከአስቸጋሪ የህይወት ወቅት እንድትወጣ ረድቷታል። ከዩሊያ ቪሶትስካያ ጋር "በቤት ውስጥ መብላት" የሚለውን ፕሮግራም ለመመልከት ፍላጎት አደረች. ልጅቷ ታዋቂው አቅራቢ ያበሰላት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሳይሆን ትኩረቷን የሳበችው እንዴት እንዳደረገች ትናገራለች። ኤልዛቤት ቀስ በቀስ የጁሊያን ብሩህ አመለካከት፣ ቀላልነት እና የህይወት ፍቅር መበከል ጀመረች። የፕሮግራሙን ክፍሎች በካሴት ቀርጻ እንደ ዳራ አድርጋ አካትታለች። እና በኋላ በራሴ ምግብ ማብሰል ጀመርኩ።

አስፈሪውን ሰቆቃ ለመርሳት ኤልዛቤት ወደ ኪየቭ ተዛወረች፣እዚያም በዋና ከተማው ከሚገኙት ምግብ ቤቶች በአንዱ የአስተዳዳሪነት ስራ አገኘች። ከዚያም ምግብ ሰሪዎችን ለመሰለል ጀመረች እና የምግብ አሰራር ድንቅ ስራዎችን በቤት ውስጥ ለማባዛት ሞከረች።

በኪየቭ ውስጥ ኤሊዛቬታ ግሊንስካያ የሜካፕ አርቲስት ልዩ ሙያ በተቀበለችበት በአላ ቹሪ ትምህርት ቤት-የሜካፕ እና ሜካፕ ስቱዲዮ የሜካፕ ጥበብን ማጥናት ጀመረች።

የአመጋገብ ፕሮጄክቱ ከመጀመሩ በፊት ልጅቷ በሺሴዶ የአርት ዳይሬክተርነት ቦታ ትይዛለች። በኤልዛቤት ግሊንስካያ የህይወት ታሪክ ውስጥ ለ"ማስተር ሼፍ" ምስጋና ይግባውና አዲስ አስደናቂ ታሪክ ታየ።

የአዲስ መጀመሪያሕይወት

የዩክሬን የምግብ ዝግጅት የመጀመሪያ ወቅትን ስትመለከት ኤሊዛቬታ የፕሮጀክቱን ተሳታፊዎች በምታበስልበት ወቅት ይህን ወይም ያንን ምግብ እንዴት እንደምታዘጋጅ፣ ምን አይነት ጣዕም እንደምትጨምር ወይም ሙሉ ለሙሉ ምን እንደምትሰራ ሳታስብ ታስብ ጀመር። መለወጥ. በቀረጻው ላይ የመሳተፍ ውሳኔ በማስተዋል መጣ። መጠይቁን በኤሌክትሮኒካዊ መንገድ ለማስገባት ብዙ ጊዜ ወስዳባታል። ከዚያም በሌላ መንገድ ለመሄድ ወሰነች እና በግል ውሂቧን እንድታመጣ በመጠየቅ የSTB ቻናልን ማጨናነቅ ጀመረች። ኤልዛቤት ብዙ ጊዜ ውድቅ ስለተደረገላት አላቆመችም። በዚህ ምክንያት የቴሌቭዥን ጣቢያው ሰራተኞች በልጃገረዷ ግፊት እጅ ሰጥተው መጠይቁን እንድትሞላ ፈቀዱላት። እናም የኤልዛቤት ግሊንስካያ የህይወት ታሪክ አዲስ ዙር ተጀመረ።

በ2012 ግሊንስካያ፣ ሄክተር ጂሜኔዝ ብራቮን በቸኮሌት የበለፀገ ጣዕም እና ዣና ባዶኤቫ በመታገል ገፀ ባህሪዋ በማስደመም በማስተር ሼፍ-2 ፕሮጀክት ውስጥ ከተሳታፊዎች አንዷ ሆናለች። ልጅቷ በእውነት እንደገና በራሷ ማመን ፣ ደስተኛ ለመሆን እና ህይወቷን ከባዶ ጀምራለች። እና ህልሟን እውን ለማድረግ የጀመረችው የመጀመሪያ እርምጃ በዩክሬን ከሚገኙት ምርጥ አማተር ሼፍ ሃያ ምርጥ ሃያ ውስጥ መግባቷ ነበር።

ለአራት ወራት ያህል ኤልዛቤት ስጋቶችን ወስዳ ሙከራ አድርጋለች። ምንም እንኳን ውስጣዊ ተስፋ መቁረጥ እና ደስታ ቢኖራትም, ጠንክራ ሠርታለች, ቀስ በቀስ ወደ ግቧ እየቀረበች. በተፈጥሮ ያልተጋጨች, ኤልዛቤት በትዕይንቱ ላይ ቀላል አልነበረም, ቅሌቶች, ጭቅጭቆች እና ትርኢቶች በተፈጠሩበት. በስብስቡ ላይ ለመትረፍ በደንብ የማብሰያው አቅም በቂ እንዳልሆነ ታወቀ። አሁንም በሆነ መንገድ ከሌሎች ተሳታፊዎች እና ጋር መግባባት ያስፈልግዎታልከተፎካካሪዎች አሉታዊነትን ያስወግዱ. ይህ ሁሉ ከአመጋገብ ጥበባት በጣም ትኩረትን የሚከፋፍል ነበር። በተጨማሪም ምግብ ለማብሰል የተመደበውን ጊዜ በቋሚነት መከታተል አስፈላጊ ነበር, እና ይህ አስቸጋሪ ነበር, ምክንያቱም በቤት ውስጥ እንደዚህ አይነት ገደቦች የሉም.

እናም በቃለ ምልልሷ ላይ ፕሮጀክቱን በማስታወስ ልጅቷ በጣም አስቸጋሪው ነገር እንቁራሪትን መግደል ነበር እና በጣም አስጸያፊው ነገር የተጠበሰ ዞኦፎቦስ መብላት ነበር ብላለች።

ነገር ግን በዚህ ምክንያት ኤልዛቤት የገባችውን ቃል ለራሷ እና በትዕይንት ዝግጅቱ ላይ ለነበሩት ዳኞች የገባችውን ቃል ጠብቃለች እናም ምንም ነገር ማድረግ የምትችል ጠንካራ ፍላጎት እና አላማ ያለው ሰው መሆኗን አረጋግጣለች። ሁሉንም ችሎታዋን፣ ችሎታዋን እና ፍላጎቷን ወደ ምግቦቿ ውስጥ አስቀመጠች። እና የፕሮጀክቱ ዋና ዳኞች ወደዋቸዋል።

እና በታህሳስ 2012 የፕሮጀክቱ ዳኞች ኤሊዛቬታ ግሊንስካ የ"ማስተር ሼፍ-2" አሸናፊ መሆኗን አሳውቀዋል። ተሰብሳቢዎቹ እሷን የሚያስታውሷት በጣም የሚያሳዝኑ አይኖች ያሏት ደካማ ልጅ ስትሆን ሁል ጊዜም በክብር የምትኖር እና ከስርጭት እስከ ስርጭት በራስ መተማመን የምታገኝ ነበረች።

ዓላማዋን ማሳካት ችላለች - በሚያስደንቅ ሁኔታ ህይወቷን በተሻለ ሁኔታ ለመለወጥ። እና አሁን በኤሊዛቤት ግሊንስካያ ፎቶ ላይ ፈገግታ ፊቷን እንደማይተው ማየት ትችላለህ።

በሌ ኮርደን ብሉ ስለመማር

የምግብ ዝግጅቱን በማሸነፍ ኤሊዛቬታ ግሊንስካያ የ500,000 ሂሪቪንያ (ወደ 1 ሚሊዮን ሩብል) የገንዘብ ሽልማት እና በፓሪስ ከሚገኙት ምርጥ የምግብ ዝግጅት አካዳሚዎች በአንዱ የመማር እድል አግኝታለች።

ኤሊዛቬታ ግሊንስካያ በፈረንሳይ ትምህርት ቤት ያሳለፈችውን ጊዜ በደስታ ታስታውሳለች። ልጅቷ በትምህርት ቤት ውስጥ ጥብቅ ህጎችን እንኳን ሳይቀር በእንደዚህ ዓይነት ደስታ ወደ ክፍል እንደሮጠች ትናገራለች ።ምንም ሜካፕ የለም ፣ ረጅም ጥፍር የለም ፣ በጥንቃቄ የተሰራ ፀጉር እና ፍጹም ብረት የተደረገ ልብስ። መስፈርቶቹን በትንሹ ለሟሟላት ተማሪው ከክፍል ሊወጣ ይችላል።

በሌ ኮርደን ብሉ ውስጥ ኤልዛቤት ለራሷ ብዙ ግኝቶችን ሠርታለች። ለምሳሌ, ከእርሾ ሊጥ ጋር ጥሩ ስራ መስራት እንደምትችል ተገነዘበች, ከዚህ ቀደም ላለመስራት ትመርጣለች. ወይም ለእሷ እንደሚመስላት ማድረግ የማይቻል ነገር፡ በጋዝ ማቃጠያ መተኮስ ያለበትን የተጋገረ ሜሪንጌን ከቀዝቃዛ sorbet ጋር በማጣመር።

በፈረንሣይ አካዳሚ ልጅቷ ከመሠረታዊ የምግብ አሰራር እና ከፓስተር አርት ሙሉ ኮርስ ተመርቃለች። እዚያም ወደ አምስት ምርጥ ተማሪዎች ገባች።

በአካዳሚው ምግብ ማብሰል ከመማር በተጨማሪ ኤሊዛቬታ ፈረንሳይኛ መማር ጀምራለች።

ፈረንሳይ በእሷም ታስታውሳለች ምክንያቱም በሌ ኮርደን ብሉ ኤልዛቤት ከትምህርት ቤቱ ተማሪዎች ከአንዷ ጋር ግንኙነት ነበረች። ልጅቷ በፈገግታ ታስታውሳለች, አጭር ቢሆንም, ግን ቆንጆ ታሪክ ነበር. የወጣቱ ስም አሌክሲ ነበር, እና በዚያን ጊዜ 21 ዓመቱ ነበር. የኤልዛቬታ ግሊንስካያ የፈረንሣይ የግል ሕይወት በፓሪስ ተጀምሯል፣ እና እዚያ አበቃ።

ስለ የምግብ ፍላጎት

ኤሊዛቬታ ግሊንስካያ የምትወደው ምግብ እና ማጣጣሚያ እንደሌላት ትናገራለች፣ነገር ግን የምትወዳቸው ጣዕሞች ጥምረት አለ። እራሷን እንደ ጣፋጭ ጥርስ ትቆጥራለች እና ይህ በጣፋጭ ጥበብ ውስጥ ያላትን ስኬት ያብራራል. በእርግጥም በኤሊዛቬታ ግሊንስካያ የጸሐፊው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት የተዘጋጁ ጣፋጭ ምግቦች ያልተለመደ ጣፋጭ, ቀላል እና ለስላሳ ይሆናሉ. መሞከር እና ማግኘት ትወዳለች።አዲስ ጣዕም።

ኤሊዛቬታ የዶሮ ቆዳን በጣም ትወዳለች ምንም እንኳን ለሰውነት ጎጂ እንደሆነ ታውቃለች። አንዳንድ ጊዜ ደግሞ ድርብ ቺዝበርገርን ለመብላት ይፈቅዳል።

ከምግብ የማይረሱ ስሜቶች፣ ኤሊዛቤት እንደተናገረችው፣ ወደ ውጭ አገር ጎብኝታለች፣ እዚያም ቀጭን የተከተፈ የእባብ ስጋ ቆንጆ ጥቅልሎችን ሞክራለች። ልጅቷ መጀመሪያ ላይ የዚህ ምግብ ዋና አካል ምን እንደሆነ አታውቅም ነበር. እና ስጠይቅ የሚጋጩ ስሜቶች አጋጥመውኛል። በአንድ በኩል እባብ እንደበላች ማወቋ ደስ የማይል ነበር፣ በሌላ በኩል ደግሞ በጣም ጣፋጭ ነበር።

የጣፋጭ ምግቦች ንግሥት ቦርች በቦካን የተቀመመ እና ነጭ ሽንኩርት ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶችን እንደ ፊርማ ዕቃዋ ትቆጥራለች እና ሱፍሌ በጣም አስቸጋሪው ትለዋለች።

ስለ በዓሉ

ኤሊዛቬታ ለመጓዝ በጣም ትወዳለች፡ በመላው አውሮፓ ተዘዋውራለች፣ እስራኤልን፣ ግብፅን፣ ቱርክን፣ ህንድን እና ሌሎች በርካታ ሀገራትን ጎበኘች። ወደ ባህር ወይም ውቅያኖስ የሚደረግ ጉዞ በሴት ልጅ ላይ ዘና ያለ ተጽእኖ ይኖረዋል፣ ምንም እንኳን ይህ ብዙ ጊዜ ባይከሰትም።

ኤሊዛቬታ በእያንዳንዱ ጉዞ ላይ አዲስ ጣዕም ታገኛለች። ለምሳሌ አንዲት ልጅ ከእስራኤል ጣፋጭ የሆነውን አቮካዶ እና ሃሙስን ትዝታ ታመጣለች፣ እና በጃፓን ውስጥ የማትሻ ሻይ አገኘች፣ እሱም አሁን በጣፋጭ ምግቦቿ ውስጥ በንቃት ትጠቀማለች።

በነጻ ጊዜዋ፣ ለስላሳ ሶፋ ላይ ብቻ መተኛት ትወዳለች።

ስለግል ሕይወት

በ2016 ስለ "ማስተር ሼፍ" ሁለተኛ ሲዝን ስለ አሸናፊው እርግዝና ወሬ ተጀመረ። ይሁን እንጂ ይህ ወሬ ብቻ ሆነ, ይህም የተከሰተው ኤልዛቤት 8 ኪሎ ግራም በማግኘቷ ነው. ልጅቷ በአመጋገብ ውስጥ ወደ ስፖርት እና ቁጥጥር ተመለሰች. እሷግቡ የቀደመውን 50 ኪሎ ግራም ክብደት መልሶ ማግኘት ነበር።

ኤሊዛቬታ ግሊንስካያ ውጣ ውረዶች እንዳሉ በመናገር እራሷን በመገደብ ስለግል ህይወቷ ማውራት ትመርጣለች።

ዛሬ ልጅቷ ነፃ ሆና አሁንም ልጅ የመውለድ ህልም አላት።

ስለመፃፍ ልምድ

ኤልዛቤት የራሷን መጽሃፍ ለመጻፍ የተነሳሳችው የጣፋጮች አሰራር ቴክኖሎጂ ዝርዝር መግለጫ ያላቸው የህትመት ብዛት በጣም ውስን መሆኑን በመረዳቷ ነው። እና በጣፋጭነት ጥበብ ውስጥ ያሉ ልዩነቶች ጉልህ ሚና ይጫወታሉ። አንዳንድ ጊዜ ውጤቱ ለወደፊት ጣፋጭ ምግቡን በየትኛው አቅጣጫ መቀላቀል እንዳለቦት ይወሰናል።

በደረጃ በደረጃ ፎቶግራፎች ታጅባ አጠቃላይ የሂደቱን ቴክኖሎጂ የምትሰበስብ እና የምታስተካክልበትን መጽሐፍ ለማተም ፈለገች። እና ውጤቱ በትክክል ሁሉንም የመጀመሪያ የሚጠበቁትን የሚያሟላ ምግብ ነው።

በ2016 ልጅቷ ስለ ጣፋጮች ጥበብ የመጀመሪያ መጽሃፏን አውጥታ "ከቀላል እስከ ውስብስብ ከኤሊዛቬታ ግሊንስካያ" ብላ ጠራችው። ለፈረንሣይ ጣፋጮች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ፣ የምግብ አሰራር ቴክኒኮችን እና በሌ ኮርደን ብሉ በስልጠናው ወቅት የተገኘውን ልምድ እና እውቀት ሁሉ ይዟል።

የኤሊዛቬታ ግሊንስካያ መጽሐፍ ከ130 በላይ ጣፋጭ ምግቦችን እና 250 የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይዟል።

በዚህ ፕሮጀክት ትግበራ ላይ የተሰራው ስራ ለ6 ወራት ፈጅቷል። የመነሳሳት እና የተስፋ መቁረጥ ጊዜ ነበር። ሆኖም ልጅቷ ተስፋ አልቆረጠችም።

ለፎቶግራፍ አንሺው ዲሚትሪ ክሆሮሻዬቭ ምስጋና ይግባውና ደማቅ እና ያሸበረቁ ምሳሌዎች ተፈጥረዋል። በእሱ የተነሱት ፎቶግራፎች ውበቱን ያጎላሉእያንዳንዱ ጣፋጭ እና የራሳቸው የሆነ ዘይቤ አላቸው።

በሽፋኑ ላይ ያለው ስራም ቀላል አልነበረም። ኤልዛቤት ከፎቶግራፍ አንሺ ያና ክሎችኮቫ ጋር ለረጅም ጊዜ ሞክረውበታል።

እህት ታትያና መጀመሪያ ሂደቱን ከጎን ተመለከተች፣ እና በኋላ የመጽሐፉን ስራ በንቃት ተቀላቀለች። የመጻሕፍት መደብሮችን ብዛት መረመረች፣ፍላጎትን አጥንታ፣የኅትመት ድርጅት ፈለገች እና የንግድ ሥራ ዕቅድ አዘጋጅታ ተረከበች። ታቲያና እህቷን ደገፈች እና ይህን ስራ ለቀው እንዲወጡ ለማሳመን አልተሸነፉም። እህቶቹ የሚሰሙት እራሳቸውን እና የውስጥ ድምፃቸውን ብቻ ነው።

በጋራ ጥረቶች ምክንያት "ከቀላል ወደ ውስብስብ ከኤሊዛቬታ ግሊንስካያ" የተሰኘው መጽሐፍ በ3000 ቅጂዎች ተለቋል። ተወዳጅ እና ተፈላጊ ሆኗል. እና ብዙዎቹ ቅጂዎቹ ወደ ጃፓን፣ አውሮፓ፣ አሜሪካ እና አውስትራሊያ በረረ፣ ይህም የህትመት ፍላጎቱን በዩክሬን ብቻ ሳይሆን በውጪም ጭምር ያረጋግጣል።

በ2018 ሁለተኛው መጽሃፍ "ከቀላል ከኤሊዛቬታ ግሊንስካያ ጋር" በሚል ርዕስ ተወለደ። የ"ማስተር ሼፍ-2" አሸናፊ በ250 ገፆች ላይ ሁሉንም የቤተሰቧን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ሰበሰበች፣ መልኩን በከፍተኛ ሁኔታ ሳትቀይር፣ ነገር ግን ያገኙትን እውቀት እና ልምድ በመተግበር የዝግጅታቸውን ቴክኖሎጂ አሻሽሏል፣ በዚህም የማይታመን ጣዕም ፈጠረ።

መጽሐፉ በተጨባጭ የጣፋጭ ድንቅ ስራዎች ፎቶግራፎች የተገለፀ ሲሆን የዝግጅት ደረጃቸውን ደረጃ በደረጃ የሚያሳይ መግለጫ ይዟል። በምግብ አዘገጃጀቱ ውስጥ ምንም ግልጽ ያልሆኑ እና ለማግኘት አስቸጋሪ የሆኑ ንጥረ ነገሮች የሉም. ሁሉም ምርቶች በማንኛውም ኩሽና ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ. በእሷ እትም, ኤልዛቤት ሚዛኖችን መተው ትጠይቃለች, ግን በተመሳሳይ ጊዜ ላይ ያተኩራልየተረጋገጠውን የንጥረ ነገሮች ሰዋሰው ማክበር ውብ እና ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን በማዘጋጀት ረገድ ለስኬት ቁልፉ ነው።

መጽሐፉ ከ120 በላይ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እና 50 ጣፋጮችን፣ የምግብ አሰራር ቴክኖሎጂን ዝርዝር መግለጫ ከደረጃ በደረጃ ገለጻዎች፣ የመለኪያ እና የክብደት ሰንጠረዦችን ይዟል። ለጀማሪዎች ጥሩ ነው።

የደራሲው ድንቅ ስራ

ኤሊዛቬታ ግሊንስካያ ብዙ የራሷ የሆነ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦች አሏት። ከመካከላቸው አንዱ "ገነት ደመና" ይባላል።

ይህ በማይታመን ሁኔታ ቀላል እና ቀጭን ጣዕም እና በጣም የሚያምር ጣፋጭ ምግብ ነው።

ከቀጭኑ የሎሚ ብስኩት ሽፋን እና ማርሽማሎው አየር ፖም ንጹህ በጄሊ የ hibiscus ንብርብር ይያያዛሉ። እና ለዝግጅቱ የሚሆኑ ምርቶች በእያንዳንዱ ኩሽና ውስጥ ይገኛሉ።

ጣፋጭ በሎሚ ብስኩት ይጀምራል። በመጀመሪያ ደረጃ, ወፍራም እና ተመሳሳይነት ያለው ስብስብ እስኪገኝ ድረስ 2 እንቁላል በ 60 ግራም ስኳር መምታት ያስፈልግዎታል. እንዴት እንደሚጨምር በሂደቱ ውስጥ 60 ግራም ቅቤ እና የግማሽ የሎሚ ጭማቂ ወደ ድብልቅው ውስጥ ይጨምሩ። ከዚያ በኋላ መጠኑ ከ 60 ግራም የተጣራ ዱቄት ጋር በጥንቃቄ ይደባለቃል. የተፈጠረው ድብድብ በብራና ላይ መፍሰስ እና ለ 7-8 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ መጋገር አለበት ። ከ190 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን ጋር መጣበቅ ያስፈልጋል።

ሊጡ በሚጋገርበት ጊዜ የፖም ሣውስን ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል። ይህንን ለማድረግ 15 ግራም የጀልቲንን ውሃ በማፍሰስ ለጥቂት ጊዜ እንዲፈስ ይደረጋል. በዚህ ጊዜ ፖም በ 5 ቁርጥራጮች መጠን, በምድጃ ውስጥ መጋገር ያስፈልግዎታል, ከዚያም በተፈጨ ድንች ውስጥ በወንፊት ይቅቡት. በመቀጠል 30 ግራም ስኳር ወደ እሱ ጨምሩ እና እስኪጠብቁ ድረስ ይጠብቁጅምላው በቀለም ቀላል ይሆናል። ከዚያ በኋላ 2 pcs ወደ እሱ ይጨመራሉ። ፕሮቲን, እና የተፈጠረው ድብልቅ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ መገረፍ አለበት. በመቀጠልም ቀለም ለማግኘት ሞቃታማ ጄልቲን እና ጥቂት የ hibiscus ማንኪያዎች በብዛት ውስጥ መግባት አለባቸው። በዚህ ደረጃ መጨረሻ ላይ የሚፈጠረውን ፖም በብስኩት ላይ ማፍሰስ እና የወደፊቱን ምግብ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 30 ደቂቃዎች ማስቀመጥ አለበት.

ጣፋጭ ለመፍጠር የመጨረሻው እርምጃ የ hibiscus jelly ዝግጅት ነው። ይህንን ለማድረግ በ 15 ግራም የጀልቲን ውስጥ ጥቂት የጠረጴዛዎች ውሃ ይጨመራል. በሚያብጥበት ጊዜ ትንሽ ድስት ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል. ውሃ ወደ ውስጥ አፍስሱ ፣ 15 g የ hibiscus ስኳር ይጨምሩ እና በምድጃው ላይ ያብስሉት። በመቀጠል እቃውን ከእሳቱ ውስጥ ያስወግዱት እና ቀድሞውኑ ያበጠውን ጄልቲን ይጨምሩበት. በመጨረሻው ላይ የጄሊው ድብልቅ በፖም ሳውሱ ላይ መፍሰስ እና ጄሊው ሙሉ በሙሉ እስኪጠናከር ድረስ ወደ ማቀዝቀዣው መላክ አለበት.

የተጠናቀቀው ማጣጣሚያ በየጊዜው በሞቀ ውሃ ውስጥ ቢላዋ በመንከር ወደ ክፍሎች መቆረጥ አለበት።

ኤሊዛቬታ ግሊንስካያ ዛሬ

አንዳንድ ጊዜ በህይወት ውስጥ የሚከሰቱ አስፈሪ ነገሮች ወደ ተሻለ አስደናቂ ለውጦች ይመራሉ ። የሁለተኛው የውድድር ዘመን አሸናፊ የሆነው "ማስተር ሼፍ" ሆነ። ኢሊዛቬታ ግሊንስካያ በህይወት ታሪኳ ውስጥ አስከፊ የሆነ አሳዛኝ ክስተት ስላጋጠማት የተራዘመ የመንፈስ ጭንቀትን አሸንፋ በምትወደው ንግዷ ውስጥ እራሷን አውቃ እንደገና ደስተኛ መሆን ችላለች።

ኤሊዛቬታ በስብዕና አይነት አስተዋዋቂ ነች እና ለራሷ ምቹ በሆኑ ሬስቶራንቶች ውስጥ ለመስራት አታስብም። ነገር ግን ይህ ቢሆንም, ስኬቶቿ የሚታዩ እና ጉልህ ናቸው. ዛሬ እሷ በዩክሬን ውስጥ ካሉ ምርጥ ጣፋጭ ምግቦች አንዷ ነች።

ኤሊዛቬታ የመጀመሪያ መጽሃፏን ለቀቀች የዩክሬን ቻናል STB በፕሮግራሙ ውስጥ ኤክስፐርት ነች "ሁሉም ነገር መልካም ይሆናል"።

የጂኤል ጣፋጭ ትምህርት ቤት ባለቤት ነች፣ እራሷንም እንደ አስተማሪ የተገነዘበችበት።

ለእሷ እና ለአሌክሳንደር ብራዜቭስኪ ምስጋና ይግባውና ዩክሬን ለጣፋጮች ጥበብ በተሰጠ የሞንዲያል des arts sucres ሻምፒዮና 8ኛ ሆናለች።

ኤሊዛቬታ ብዙ ትጓዛለች እና አሁንም የራሷን የከረሜላ መደብር የመክፈት ህልም አላት።

አስደሳች እውነታዎች

ኤሊዛቬታ ግሊንስካያ በትምህርት የሜካፕ አርቲስት ነች፣ በሁሉም እትሞች ማለት ይቻላል ፊቷ ላይ ያለው ሜካፕ በገዛ እጇ ነው።

የ"ማስተር ሼፍ" አሸናፊ በሰውነቷ ላይ ሶስት ንቅሳት አላት፡

• ከኋላ በላቲን "የሚበላኝ ይገድለኛል" የሚል ጽሑፍ;
• ጥበብን የሚያመለክቱ እባቦች፤
• ሀረግ በእግር "እጣ ፈንታ ደፋርን ይረዳል"።

የ"ማስተር ሼፍ 2" አሸናፊ ከእርሾ ሊጥ ጋር ለረጅም ጊዜ ለመስራት ፈቃደኛ አልሆነም። ይህ የሆነበት ምክንያት ኤሊዛቬታ የመጀመሪያዋን የፋሲካ ኬክ ስትጋገር ዱቄቱን በሞቀ ወለል ላይ በማስቀመጥ ሁሉንም እርሾዎች ስለገደለችው ነው።

በፕሮጀክቱ "ማስተር ሼፍ" ውስጥ በመሳተፍ መጀመሪያ ላይ ኤልዛቤት በስብስቡ ላይ ለባልደረባዋ ሚካሂል ሶስኖቭስኪ ርህራሄ አሳየች። ነገር ግን በፊልም ቀረጻ ወቅት አንዳንድ ሁኔታዎች በእሱ ላይ ያለው ፍላጎት በመጥፋቱ ላይ ተጽዕኖ አሳድሯል. በኋላ፣ የቴሌቭዥን ፕሮግራሞችን በመመልከት፣ ኤልዛቤት ልቧ የነገራት ነገር ትክክል እንደሆነ አምናለች።